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江戸っ子姉妹 さくらとかりん

ボストンテリア「さくら」と「かりん」姉妹の暮らし

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解禁 

2011.11.17

木曜日はパンの日。
午前中は天然酵母をつかった単発レッスン。
オレンジジュースで煮たさつまいも、
ラムレーズン、りんごのシロップ煮が
たっぷり入った「おさつデニッシュ」と
カルピスを仕込み水に使って
ゆでかぼちゃを生地に練りこんだ
「パンプキンボール&クッペ」
おさつデニッシュ、カロリーがすごく高いと思うけど、
とっても美味しー!
パンプキンの方は、普通・・・


午後からは、定期レッスンの三回目。
ブレッチェンとソーセージロール。
シンプルなパンだけど
すごーく美味しい!


晩ごはんにビーフシチューを作って
本日解禁のヌーヴォーと頂きました。
これここ数年のお気に入りヌーヴォー。
こちらで売ってるお店を探せそうにないので
ネットで注文しておきました


姉妹のご飯は
鶏肉、人参、大根、じゃがいもetc.
根菜たっぷりのリゾット。


ここの所、台所で過ごす時間が長いです・・・
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タグ : パン教室 単発レッスン part1

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