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江戸っ子姉妹 さくらとかりん

ボストンテリア「さくら」と「かりん」姉妹の暮らし

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パンの日 

2011.12.09

一気に真冬!
そんな今日もパンの日
楽しみだった「パネトーネ」
天然酵母で作ります。
生地はあらかじめ先生が用意しててくれるから楽チン。
ベタベタの生地を丸めて型に入れたら
後は待つのみ!
うんまー!絶対にお家でも焼く!


もう一つは二枚貝という意味の
「カッペルサンテ」
こちらは大好きなスモークサーモンや
チーズをサンドして頂きました。
美味しー!成形が楽しかった。


今日も寒いお家で
仲良くお留守番の姉妹には
特売品のゴマサバのハンバーグ定食を。
本当は煮て、骨とっておしまい!
にするつもりだったけど
骨が取れてなかったらどうしよー
と心配になりフープロでミンチに。
それでも骨の残りが心配で
ハンバーグを作りながら骨チェック・・・
二度とサバには手を出しません。

でも姉妹には大好評で
自分の分を完食後、
お互い相手の器をチェックしてました

でもサバはもう買わない
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タグ : パン教室 単発レッスン

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